Białko, w przeciwieństwie do tłuszczy i węglowodanów, nie jest magazynowane w postaci tkanki tłuszczowej. To dobra informacja, ale w parze z nią idzie zła – jeśli nie dostarczymy organizmowi odpowiedniej ilości protein, sam zadba o to, by je pozyskać. I niestety odbędzie się to kosztem mięśni, a nie tłuszczu. A nie zapominajmy, że mięśniem jest m.in. serce… 

Dlaczego białko jest tak ważne:

• ma ogromny wpływ na utrzymanie odpowiedniego poziomu energii, prawidłową pracę organów wewnętrznych, układu nerwowego i odpornościowego, procesy regeneracyjne oraz gospodarkę hormonalną, a także na psychikę (niedobory mogą być jedną z przyczyn depresji)
• posiada zerowy indeks glikemiczny, co czyni je bardzo ważnym elementem diet stosowanych przez osoby pragnące schudnąć oraz zmagające się z insulinoopornością czy cukrzycą; ponadto zmniejsza ryzyko zachorowania na nie
• z uwagi na swoją budowę zapewnia uczucie sytości, zmniejszając ochotę na podjadanie (długie łańcuchy aminokwasów sprawiają, że organizm potrzebuje znacznie więcej czasu, by rozłożyć je do przyswajalnej formy)

W programie FIT6 dbamy o to, by w Twoim menu nie zabrakło białka! Jego źródłem są m.in.: ryby, owoce morza, jajka, nabiał, strączki, drób i wołowina.