Sałatka z dyni i jarmużu
14 lutego 2022 r.
Udostępnij

Składniki:
- 50 g dyni Hokkaido
- 50 g jarmużu
- 20 g komosy ryżowej
- 1 szczypiorek
- 1 łyżeczka pestek słonecznika
- ½ garści pestek granatu
Sposób przygotowania:
Dynię gotować do czasu, aż stanie się miękka; po wystudzeniu obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Z granatu wyjąć pestki, przepłukać. Komosę ryżową ugotować na sypko. Jarmuż opłukać zimną wodą, a następnie sparzyć wrzątkiem. Szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać w misce z ulubionymi przyprawami i posypać pestkami słonecznika.