Składniki:

• 12 łyżek płatków owsianych
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• sól

Sposób przygotowania:

Płatki owsiane mielić do momentu uzyskania konsystencji mąki. Dodać proszek do pieczenia i szczyptę soli. Zalewać je powoli i dokładnie osoloną wodą, aż z masy zrobi się ciasto. Piec w formie pokrytej papierem pergaminowym w temperaturze 200°C, aż nabierze złocistobrązowego koloru.