Grillowane szparagi z pomidorami i bazylią
7 października 2018 r.
Udostępnij
Składniki:
- Świeże zielone szparagi
- Pomidor czereśniowy
- 1 łyżka serka śmietankowego
- Posiekana bazylia
- Starta skórka z cytryna
Przygotowanie:
Usunąć włóknistą część szparagów. Włożyć do wrzącej wody doprawionej solą, gotować przez 5 minut. Odsączyć i odłożyć na bok. Następnie grillować szparagi. Pomidory przekroić na pół. Ugrillowane szparagi położyć na talerzu, wymieszać z serkiem śmietankowym, dodać pomidory. Posypać bazylią i skórką cytryny. Opcjonalnie doprawić pieprzem, oliwą z oliwek i solą do smaku.