Jajka w chmurach
7 października 2018 r.
Udostępnij

Składniki:
- 1 jajko
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 1 kromka chleba pełnoziarnistego
- Pieprz i sól
Sposób przygotowania:
Piekarnik rozgrzać do 240°C. Oddzielić żółtko od białka. Białko ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli, po czym ułożyć na papierze pergaminowym i za pomocą łyżki zrobić niewielkie wgniecenie. Piec przez 3 minuty, następnie wgniecenie wypełnić żółtkiem i piec kolejne 3 minuty. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.