Przepisy

Krok 3

Powrót do listy Następny przepis Poprzedni przepis

Pizza low-carb

13 sierpnia 2020 r.
Udostępnij
Pizza low-carb

Składniki na 3 porcje:

  • 6 jajek (3 żółtka i 6 białek)
  • 6 plastrów chudej szynki drobiowej
  • 1 pomidor
  • 1 kulka mozzarelli
  • Kilka różyczek brokułu
  • Kilka listków bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Sól, pieprz i kurkuma

Sposób przygotowania:

Białka ubić na sztywną pianę z kurkumą i solą, po czym delikatnie połączyć z żółtkami, aby uzyskać jednolitą, puszystą masę. Następnie przelać ją na rozgrzaną oliwę z oliwek i poczekać, aż jajka się zetną. Dorzucić plasterki mozzarelli, brokuły, pomidor oraz szynkę i posmażać na małym ogniu do momentu rozpuszczenia się sera. Przed podaniem dodać listki bazylii.