Gofry z dodatkami
10 września 2019 r.
Udostępnij

Składniki:
- 2 białka
- 1 żółtko
- 4 łyżki zmielonych płatków owsianych
- Proszek do pieczenia
- Stewia
- Dowolne owoce
- Woda gazowana (opcjonalnie)
- Kostka gorzkiej czekolady (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Białka ubić na sztywną pianę za pomocą miksera, dodać żółtka, zmielone płatki owsiane, odrobinę proszku do pieczenia i stewii. Jeśli ciasto wyjdzie za gęste, dolać wodę gazowaną. Wypiekać w gofrownicy do czasu, aż gofry uzyskają złocisty kolor. Podawać z jogurtem naturalnym (od 2. kroku) i dozwolonymi na danym etapie owocami. Opcjonalnie polać roztopioną czekoladą.
Ciekawostka! Przepis można wykonać też bez stewii – otrzymamy wtedy gofry wytrawne, do których świetnie pasować będą dodatki, takie jak wędzona ryba, szynka dojrzewająca, kurczak i warzywa.
Przepis przesłała uczestniczka programu FIT6, Iwona Rotko, dziękujemy! :)