Składniki:

• 2 łyżki płatków owsianych
• 1/2 małego banana
• 1 jajko
• 1 łyżeczka aromatu waniliowego
• Garść migdałów
• 5 jeżyn
• 1 łyżeczka sezamu
• Woda gazowana (opcjonalnie)
• Odrobina kakao lub cynamonu (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Płatki owsiane mielić do momentu uzyskania konsystencji mąki. Dodać jajko, banana oraz aromat waniliowy. Wszystko dokładnie zblendować. Jeśli ciasto wyjdzie za gęste, dolać wodę gazowaną. Placki smażyć obustronnie na nieprzywierającej patelni do czasu, aż nabiorą złocistego koloru. Podawać z całymi jeżynami, migdałami i sezamem. Opcjonalnie oprószyć kakao lub cynamonem.