Szarlotka
11 kwietnia 2019 r.
Udostępnij
Składniki na 6 porcji:
- 5 jabłek
- 3 jajka
- 150 g mąki ryżowej
- 150 g mąki z płatków owsianych
- 120 g masła
- 90 g stewii
- Cynamon
Sposób przygotowania:
Piekarnik rozgrzać do 180°C. Masło dokładnie wymieszać z mąką ryżową i z płatków owsianych. Dodać ubite jajko oraz stewię. Ciasto wyrobić rękoma, po czym uformować w formie do pieczenia tak, aby ścianki i spód były nim zakryte, natomiast środek pozostał pusty. Wypełnić go obranymi i pokrojonymi na plasterki jabłkami, posypać cynamonem. Piec przez 25-30 minut.