Przepisy

Wigilia

Powrót do listy Następny przepis Poprzedni przepis

Wigilijna sałatka z granatem

20 grudnia 2018 r.
Udostępnij
Wigilijna sałatka z granatem

Składniki:

  • 100 g szynki drobiowej
  • 300 g pieczarek
  • 1 duży zielony ogórek
  • 2 jajka
  • 2 łyżki majonezu FIT6
  • 1/2 granatu
  • Kilka gałązek koperku
  • Oliwa z oliwek
  • Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Pieczarki ugrillować na patelni z niewielką ilością oliwy z oliwek. Odłożyć do wystygnięcia. W tym czasie pokroić szynkę drobiową, ogórki i jajka w drobną kostkę. Dodać pieczarki starte na tarce o grubych oczkach. Całość wymieszać z majonezem FIT6 i przyprawić do smaku. Z sałatki ułożyć stożki w kształcie choinek, przyozdobić gałązkami koperku i ziarenkami granatu.